Mercè Roca-Ritook nació en 1981. Realizó estudios de piano en la Escuela de Música Virtèlia de Barcelona y en la Escuela de Música de Barcelona. Continuó estudios superiores con Marité Monteys hasta 2004, año en que obtuvo el título de la Associated Board of the Royal Schools of Music de Londres. Paralelamente siguió trabajando con la profesora Ludovica Mosca en la Escuela de Música Luthier. Se trasladó a París en 2005, donde se especializó en acompañamiento en los Conservatorios Gabriel Fauré y Jean-Philippe Rameau, con Pascal Lecor y Christine Rouault. En 2008 terminó un máster profesional de la Universidad de la Sorbona de París en la especialización de acompañamiento vocal, bajo la dirección de la pianista Françoise Tillard. Ha asistido a clases magistrales y cursos de interpretación con pianistas como Dalton Baldwin, Wolfram Rieger o Philip Moll, y cantantes como François Leroux y Régina Werner. En 2006 actuó en la Catedral de Notre Dame de París como solista en la Cantata de San Nicolás, de Britten. También ha actuado en diversos festivales catalanes. Ha hecho de pianista acompañante en diferentes cursos de música, como el de melodía francesa de la Académie du Théatre Français de la Musique, que se realiza en el Théatre Impérial de Compiègne y ha trabajado en diversos conservatorios de la Región de París.
